幾乎家家會(huì)做的海帶豆腐湯，雖然簡(jiǎn)單，功效卻不可小覷，它可以使排毒減肥變得事半功倍。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配，一向注重健康的日本人，視這道湯為長(zhǎng)生不老的“妙藥”。<br /> <br />豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等，可以減緩過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，從而抑制脂肪吸收，同時(shí)促進(jìn)脂肪的分解。海帶出了富含碘，還具有排毒減脂的功效，所以常喝這碗湯，會(huì)使身體越來(lái)越輕盈，越來(lái)越健康。
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